あぐりジュパン

あぐり・ジュパンとは

産直あぐりの小さなパン屋さん。
鶴岡産(櫛引地区産)つや姫の米粉を使ったパンやお菓子などを製造販売しています。

定番～オリジナルまで種類豊富なパン

つや姫米粉と小麦粉を合わせ焼きあげるつや姫パンは「もちっふわっ」食感で、これをもとに定番のあんぱんや、カレーパンを作っています。他にもデニッシュ生地で作るフルーツデニッシュやクロワッサン、アップルパイなども人気です。ピザやドッグパン、ジャガマヨなどの調理系パンは主食として喜ばれています。

産直野菜、フルーツを使い作っています。

旬のフルーツを使ったタルト、フルーツデニッシュが人気です。
フルーツデニッシュは、いちご、大粒ぶどう、ブルーベリー、洋梨、和梨など旬のフルーツを使っています。